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豚の三枚肉(ばら肉)を使用して塩漬をし桜のチップで燻煙加熱したベーシックなタイプのベーコンです。焼き縮みが少ないので形を生かしたいメニュー(パン等)にもご利用いただけます。


■原材料:豚ばら肉(輸入)、食塩、大豆たん白、水あめ、卵たん白、たん白加水分解物/加工でん粉、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、セルロース、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
■調理方法:流水解凍約5分
■最終加工地:日本(北海道)
■規格:500g(1枚約24g 約45×21×2.2mm)
■保存方法:冷凍にて保存してください。
■賞味期限:パッケージにてご確認ください。
■製造者:ニチロ畜産

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